Auf dem Zucchini-Aufstrich serviert — Grundrezept siehe Vorspeisen.
Zutaten
- Zucchini, in Streifen1 Stück
- Kokosöletwas
- Kräutersalz von HistaFOODnach Geschmack
- Gewürze von Histaminikusnach Geschmack
- Zucchini-Aufstrich als Basenach Wunsch
Zubereitung
- Zucchini in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
- Mit Kokosöl einreiben und Gewürze einmassieren.
- Auf den Grill legen, in die Pfanne oder in den Airfryer — ca. 13 Minuten.
- Auf dem Zucchini-Aufstrich anrichten.