Cremig, wärmend, mit gekeimten Dinkelnudeln.
Zutaten
- Zucchini4 Stück
- Gekeimte Dinkelnudeln oder Reisnudeln1 Handvoll
- Maisgrieß2 EL
- Paprika Edelsüß · Salz · Curry · Kurkuma (Histaminikus, Code JULIA10734)nach Geschmack
- Wassernach Bedarf
- Topping: Kürbiskerne oder Pinienkerne1 Handvoll
Zubereitung
- Zubereitung folgt — Julia schickt sie noch nach.
Julias Tipp
Nudeln separat kochen und erst zum Servieren dazugeben — sonst weichen sie zu stark durch. Für's Topping nimm Pinienkerne, wenn Kürbiskerne bei dir nicht gehen.
