Zucchini-Schoko-Eis
Süßes · Eis

Zucchini-
Schoko-Eis

Variante aus dem 3-in-1-Grundteig — als Eis am Stiel.

Portionen
4 Portionen
Zeit
15 Min + 4 Std Gefrierfach
Verträglich für
Histamin · Fructose
Zutaten
  • Zucchini, geraspelt2 Stück
  • Vanilleschote, gemahlen1 Stück
  • Carob (histaminarmer Kakao)2 EL
  • Hafermehl2 EL
  • Geschrotete Leinsamen2 EL
  • Magerquark250 g
Zubereitung
  1. Zucchini raspeln, im Topf anbraten und pürieren.
  2. Alle Zutaten zur Zucchini geben und gut vermengen.
  3. In eine Eisform geben und ca. 4 Stunden ins Gefrierfach.

Julias Tipp

Unbedingt abschmecken, wenn du auch zu viele Zucchinis im Garten hast — oder Reizdarm, Histamin, etc. Grundrezept ist das 3-in-1 Schokoetwas.

← Weitere süße Rezepte