Süßes · Eis

Mango-Eis

Cremiges Eis aus einer Mango, Kokosmilch und Wasser — in fünf Minuten fertig.

Portionen
1 Portion
Zeit
5 Min (Mango vorher einfrieren)
Verträglich für
Histamin
Zutaten
  • Mango (gefroren)1 Stück
  • Kokosmilch30 ml
  • Wasser30 ml

Topping z. B. Kokosraspeln oder gefriergetrocknete Heidelbeeren.

Zubereitung
  1. Mango einfrieren oder gefrorene Mango nehmen.
  2. Mit Kokosmilch und Wasser in einem Hochleistungsmixer pürieren.
  3. Sofort verzehren — wird richtig schön cremig.