Süßkartoffel-Salat
Salat

Süßkartoffel-
Salat

Aus dem Airfryer, mit Quark und Hüttenkäse — schnell und sättigend.

Portionen
1
Zeit
30 Min
Verträglich für
Histamin · Fructose
Zutaten
  • Süßkartoffel1 Stück
  • Quark100 g
  • Hüttenkäse100 g
  • Gurke, geraspelt½ Stück
  • Rote Bete, geraspelt1 Stück
  • Salzetwas
  • Dill (wenn verträglich)etwas
Zubereitung
  1. Süßkartoffel im Airfryer backen — bis sie weich ist.
  2. In Würfel schneiden und kurz abkühlen lassen.
  3. Gurke und Rote Bete raspeln.
  4. Alles mit Quark und Hüttenkäse vermengen.
  5. Mit Salz und Dill abschmecken.